Ai 70sette sapori

Ho scoperto questa pizzeria grazie a The Fork. Convinto anche dalle ottime recensioni decido di provarla approfittando della promo. Locale semplice senza troppi fronzoli, personale estremamente disponibile sia nell'acommpagnarci al tavolo che nel descriverci gli impasti tra cui scegliere. La pizza è al centro di questo locale: impasti di qualità, pizze tradizionali e pizze più elaborate con ingredienti scelti. Molto gradita la proposta di birre alla spina, tutte artigianali. Prezzi (di listino) assolutamente proporzionati al prodotto offerto. Sicuramente tornerò (quando nuovamente in zona) anche senza la promo di The Fork

Dopo il primo boccone della cheesecake mi veniva da piangere. BUONISSIMA. Dolci rigorosamente fatti in casa con molta cura (siamo stati informati che una torta era stata fatta da poco e che non si era riposata abbastanza da poter rimanere “in piedi” nel piatto) Pizza molto buona con ingredienti di qualità. Molte tipologie di impasti nel menù (anche se non tutti disponibili, bisogna chiedere al personale) Molte opzioni vegane che permettono di mangiare una pizza non noiosa. Prezzi nella norma. Ci tornerò sicuramente.

Secondo me la miglior pizza di Castellanza è dintorni. La pasta è morbidissima disponibile con varie scelte di impasto e gli ingredienti di qualità superiore a tutte le altre pizzeria dei dintorni. Anche la birra artigianale che viene proposta è sicuramente all'altezza. Il personale è gentilissimo e veloce, sia in sala che da asporto. Il locale è spartano ma molto pulito e accogliente. Se siete nei paraggi e vi va una buona pizza andateci a colpo sicuro!

Ho scoperto il posto tramite the fork. Hanno una vastissima selezione di pizze e anche gli impasti sono a rotazione a parte il loro tradizionale che rimane. La pizza che ho mangiato era veramente buonissima. Materie prime di qualità. Il servizio andava bene, e l'ambiente è molto minimal ma il posto ha come suo punto forte secondo me la vastissima selezione di pizze.

Sicuramente i punti di forza di questa pizzeria sono: l'attenta scelta delle materie prime, l'impego di farine biologiche macinate a pietra, gli ingredienti di qualità e la lievitazione naturale dell'impasto (disponibile in parecchie varianti). La carta delle pizze è molto completa, ma sono disponibili anche proposte decisamente interessanti dalla cucina. Ottima la scelta di birre artigianali. Il tutto viene proposto ad un prezzo onesto e accompagnato dalla simpatia e disponibilità dei proprietari.